行列ができるお店って、ついつい視界に入ってきませんか？
「人気なお店なんだ」「どんなお店なんだろう」「気になる」
ってなりますよね。
ここ1年ぐらい気になっていたのが、鶴亀堂という博多ラーメン屋さん。
カウンター24席のみで、店内に30人ぐらいが並べます。
店内で並んでいる様子が外から見えるので、ずっと気になっていました。
しかも何回お店の前を通っても、ずっと並んでいるんですよ。
気にならない方がおかしい！
ということで、並ぶ前提で食べに行きました。
12時前に到着して30分程度で席に着けたので、回転率は良いです。
事前に食券を渡していたので、席に着いて数分でラーメンが到着。
麺の固さが選べるので、はりがねを注文しました。
豚骨ラーメンですが、臭みもなくクリーミーで美味しい！
ラーメンを食べ慣れていない私にはちょうどいい味わいです。
カウンターには、紅しょうが・辛い高菜・すりごま・にんにくの瓶が置いてあります。
トッピングを全のせしても美味しい！
760円以上の価値がある、並ぶ理由も分かるラーメンでした。
もちろん、行列ができるお店がすべて素晴らしいわけではないですが、それでも行列は選ぶ基準の一つとして十分ではないでしょうか。
